二人穿過(guò)中院，進(jìn)入藥鋪，偌大藥鋪分隔兩間，稍大一間排滿藥柜，隔著過(guò)道一個(gè)七字型柜臺(tái)，上邊放著小稱，黃紙，算盤(pán)等物品。偏小的的一間看來(lái)是坐堂大夫看病的地方，一張桌子，三把椅子。桌子上放著脈枕，幾個(gè)茶盞。簡(jiǎn)單，干凈，整潔。屋子中央燒著爐子，宋老將茶壺放在爐子上，又通了通地火，一指椅子“坐”。
二人坐好，老先生手指點(diǎn)了點(diǎn)桌子，沉吟一下道“我可以叫你小澤不？”見(jiàn)王澤點(diǎn)了點(diǎn)頭隨即問(wèn)道“你有什么想說(shuō)的沒(méi)？”
“呃，沒(méi)有?！币?jiàn)宋老臉露出不悅之色，忙又接茬“我只是看了看感覺(jué)我應(yīng)該就會(huì)，這么解釋您老能接受得了不？”主打一個(gè)煮熟的鴨子——嘴硬。
宋老一副你上墳燒報(bào)紙——唬弄鬼的神色。“看看就覺(jué)得會(huì)？”從抽屜里拿出一張報(bào)紙指著其中一篇文章，“念給我聽(tīng)聽(tīng)?！?/p>
接過(guò)報(bào)紙捻了下，紙張泛黃，字體都是繁體字，而且從右向左，從上向下看。感謝以前唱過(guò)的粵語(yǔ)歌，看過(guò)的老電影，大差不差的能看懂，認(rèn)識(shí)，讀的話沒(méi)問(wèn)題，要是寫(xiě)可能就得完蛋。
“恩，我看看噢?！?/p>
北方戰(zhàn)線在傅將軍指揮下，加強(qiáng)防御，構(gòu)建軍事堡壘，面對(duì)共軍強(qiáng)大火力保持寸步不退……
沒(méi)等他讀完，宋老一把扯過(guò)報(bào)紙，“嘿，你還真認(rèn)識(shí)！”這年月文化普及率不高，能認(rèn)字都算得上文化人了。
“呃，感覺(jué)來(lái)了，我就懂了?！?/p>
宋老看著王澤“靦腆”欠揍的模樣手有點(diǎn)癢?！澳悄愕募胰四?？能記起來(lái)不？”
王澤眼神一黯，隨后振作出聲道“先生，我沒(méi)有家了，我有不得已的苦衷，但又不想騙您。請(qǐng)您老放心，我沒(méi)有歹心，可以的話請(qǐng)您老賞口飯吃，如果不放心小子，我這就走，還是要感謝您的救命之恩?！闭f(shuō)完起身抱拳躬身行了個(gè)大禮，與宋老講實(shí)話是王澤深思熟慮的結(jié)果，主打一個(gè)真誠(chéng)。如果能留下，以后的身份還得靠人家來(lái)辦，對(duì)自己救命恩人撒謊，過(guò)不了心里那關(guān)。
“唉，你小子坐下，我又沒(méi)說(shuō)讓你走，你急個(gè)什么勁？”宋老起身安撫他重新坐下后。拿起茶壺沖了兩個(gè)茶盞，倒了大半盞茶后接著問(wèn)道“那你以后打算怎么辦？跟老夫?qū)W醫(yī)？”
王澤點(diǎn)點(diǎn)頭，又搖搖頭給宋老整不會(huì)了，剛想問(wèn)你這什么意思？
王澤翹了翹嘴向前探身狡黠道“宋老你看啊，你要教我我肯定學(xué)，我要是不學(xué)就是不給您老面子，那就傷感情了。還有就是藝多不壓身，多門(mén)手藝多門(mén)出路不是？不過(guò)呢，我還是得把廚藝放在首位，畢竟民以食為天，再者廚醫(yī)有許多相通的地方，您老說(shuō)是不是這么個(gè)理？”
宋老看著眼前這個(gè)不要臉的小人有點(diǎn)翹胡子的節(jié)奏，手又有點(diǎn)癢是怎么個(gè)道理？“小子你今年多大？”
“十四了。”說(shuō)完雙手夾在腿間扭捏道“人家還是個(gè)孩子?！庇殖卫咸袅颂裘肌?/p>
“噗”宋老一口茶還沒(méi)咽下去全噴了出去，被這不要臉的驚到了。就你還是個(gè)孩子？咋有臉說(shuō)出這話的？還不學(xué)就是不給我面子？“嘶”深吸了口氣涼氣，這是個(gè)什么玩意？有點(diǎn)后悔剛說(shuō)出讓這小兔崽子學(xué)醫(yī)的話了。
“小澤啊，你看這樣，你呢，學(xué)廚我給你找個(gè)師傅，是我老友，以前在是東興樓大廚，如今東興樓關(guān)門(mén)正好閑著在家。我這老友專精魯菜，在四九城地面上也是排的上號(hào)的，各大樓都有他徒子徒孫，如果他看上你收你入門(mén)墻也算是你的造化。至于學(xué)醫(yī)看你喜好，也不用講老禮拜師學(xué)藝那一套，有不明白的你可以問(wèn)我，我看病你也可以在一旁看著，這樣可好？”宋老有點(diǎn)怕“名師出孽徒！”聰明是好，但用不到正地方再好也沒(méi)用，先觀察看看再說(shuō)。
王澤狗腿子似的提起茶壺給宋老續(xù)上茶水“那多不好意思，你看這事整的，讓您老多費(fèi)心了?！?/p>
宋老指了指他心說(shuō)我怎么沒(méi)看出來(lái)你不好意思的？“滾蛋！”
“好咧。”放下茶壺剛要出門(mén)又轉(zhuǎn)了回身訥訥回到桌前。
“還有事？”
“內(nèi)個(gè)，宋老，您能不能給小子弄個(gè)身份證明？”王澤有點(diǎn)不好意思撓了撓頭。
“你和文若去買菜，晚上拿出真本事讓我瞧瞧，老夫心情好呢，就什么都好辦！心情不好呢那就不好說(shuō)了。你，明白沒(méi)？”
“小的明白，要不伺候好您老，小子這未來(lái)四九城廚界總瓢把子退位讓賢！您老擎好吧！”說(shuō)完轉(zhuǎn)身出門(mén)。
宋老被他這一套嗑整樂(lè)了，要不是自己摸骨確定他只有十幾歲，都要懷疑自己是不是老糊涂了。端起茶盞輕啜一口，自得哼起戲文。
我正坐在城樓觀風(fēng)景
耳聽(tīng)得城外亂紛紛
旌旗招展空翻影
卻原來(lái)是司馬發(fā)來(lái)的兵
王澤回到西廂房才發(fā)現(xiàn)原來(lái)屋子里有爐子，爐火早已熄滅，怪不得這么冷，忙將去廚房取了些干柴將爐子點(diǎn)燃，待到有底火后壓上碎煤。
生好爐火后去主臥房外喊出文若，說(shuō)晚上給他們露一手。小姑娘很高興，跑進(jìn)廚房提著竹籃拉起王澤就往外走。
出得保和堂王澤才第一次正面這個(gè)時(shí)代，街道兩側(cè)房屋低矮錯(cuò)落，酒肆，雜貨，衣鋪，食肆等相融互臨。正街積雪被清除到兩側(cè)，街面兩側(cè)淺溝旁偶爾蹲著衣不蔽體的難民，乞討者。兩旁布滿垃圾，街面行人不多，不時(shí)穿過(guò)人力車夫，大聲謾罵的巡警，形色匆匆的各路行人，還有不時(shí)有吊兒兩檔挎著長(zhǎng)槍的兵士路過(guò)。入目顏色單一，灰，白，黑交雜猶如老電影片段給了王澤不小的沖擊，從二十一世紀(jì)高樓大廈干凈整潔到入目臟，亂，差。即視感落差太大。倒是文若習(xí)以為常，小嘴沒(méi)停過(guò)，這是哪，那是哪，要買什么到哪個(gè)鋪?zhàn)永锶?。哪個(gè)鋪?zhàn)訓(xùn)|西便宜，哪個(gè)鋪?zhàn)舆M(jìn)什么新貨，不一而足。
沒(méi)一會(huì)兒，距離保和堂不遠(yuǎn)，文若拉著王澤進(jìn)入一家經(jīng)營(yíng)蔬菜果品的菜店。
通長(zhǎng)的貨架上擺放零零散散的寀蔬，店里購(gòu)買的人也不多，偶爾伙計(jì)不時(shí)整理貨品，不遠(yuǎn)柜臺(tái)掌柜收錢賣貨撥弄算盤(pán)算賬。
文若不知道王澤要做什么菜，扯了扯他衣袖，“小澤，咱們買什么？”
這個(gè)時(shí)期北方菜品少的可憐，尤其還是冬天，白菜，包菜，土豆，胡蘿卜，蘿卜，芥菜等少數(shù)寀蔬。王澤挑了兩顆白菜。幾個(gè)土豆，轉(zhuǎn)過(guò)肉品區(qū)只有零星幾塊瘦肉，排骨，大骨和豬下水但是無(wú)人問(wèn)津，拿起一套豬下水，幾根排骨，又挑了幾樣調(diào)料，才讓文若去付錢。看到文若拿出花花綠綠的金圓券一陣稀奇，忽然想起金圓券和法幣一樣很快由于亂發(fā)斂財(cái)，跌的和廢紙差不多，回去得提醒下宋老。買完?yáng)|西出了門(mén)看著有些蕭條的街市，又想到很快這里將成為一座兵城，物價(jià)飛漲，生活越將不易，直到人民的隊(duì)伍掌控這座城市才改變一切，且熬著吧。