第9章
陳氏也知道外圍沒(méi)什么東西了,只說(shuō):“咱們這個(gè)后山一直聽說(shuō)有老虎和熊瞎子,咱們幾個(gè)女人家可沒(méi)有獵戶身上的那把子力氣,去不了里面?!?/p>
薛蒔蘿以前和導(dǎo)師一起去山里采藥,也遇到過(guò)猛獸,但是那時(shí)候手里有些工具可以反抗。
現(xiàn)在就三個(gè)女人,還是赤手空拳,說(shuō)不定猛獸還沒(méi)近前就直接嚇破了膽子。
薛蒔蘿同意陳氏的話,“那就先到處看看吧,不知道能不能找到一些好點(diǎn)的藥材?!?/p>
她今日上山并不是完全為了挖藥材,她需要熟悉上山的路。
薛蒔蘿一直在附近走動(dòng),即使遇到了一些平日里的藥材也沒(méi)有挖。
她在觀察地形,這些野生藥材會(huì)挑生長(zhǎng)的環(huán)境,有的喜陰,有的喜陽(yáng),有的喜潮濕,有的喜干燥,門道很多。
一簇上綠下白的植物映入了她的眼簾,薛蒔蘿十分驚喜,她找到了一把小野蔥。
她向后摸了一把,只摸到了鏟子,鐮刀在陳氏那里。
于是她對(duì)著陳氏喊道:“娘,這有一簇野蔥,您把鐮刀借我用一下?!?/p>
“野蔥?”陳氏也有些驚喜,她很長(zhǎng)時(shí)間都沒(méi)有在山上見到野蔥了。
陳氏上前一看,果然有一簇野蔥正水靈的在薛蒔蘿指著的地方。
“這野蔥炒蛋最是好吃。”陳氏一邊割一邊說(shuō)道。
本來(lái)薛蒔蘿想要將野蔥連根拔起的,但是想到野蔥留根可以再長(zhǎng),便想著割了下來(lái)。
果然就聽陳氏說(shuō)道,“這把野蔥的位置被灌木叢包圍了,一般人還真發(fā)現(xiàn)不了,咱們留著根,以后再來(lái)割?!?/p>
薛蒔蘿頓時(shí)隨話說(shuō)上了彩虹屁,“還是娘有遠(yuǎn)見,這樣我們就可以經(jīng)常來(lái)割了?!?/p>
不遠(yuǎn)處的挖野菜的陳蘭白眼一翻,馬屁精。
陳氏割到了野蔥心情十分好,但是還想著藥材的事情。
“阿蘿,你可看到有用的藥材了?”
“看到了一些常用的,我等會(huì)去挖,我再找找有沒(méi)有別的。”薛蒔蘿如實(shí)說(shuō)道。
陳氏聽到她找到了藥材頓時(shí)喜笑顏開。
忍不住夸獎(jiǎng)道:“阿蘿果然是個(gè)能干的,那娘就不打擾你了,你有什么時(shí)候喊娘一聲,娘立馬就來(lái)?!?/p>
薛蒔蘿應(yīng)了一聲:“哎,知道了,娘?!?/p>
她看了陳氏母女倆一眼,繼續(xù)往里走,沒(méi)想到讓她發(fā)現(xiàn)了幾株薄荷,這薄荷也是一味藥材,主要功效就是清頭目,祛風(fēng)熱,所以現(xiàn)代會(huì)將薄荷入藥,還有制作成提神醒腦的食品。
薄荷還有香氣,加入飲品后在夏日里十分消暑。
不過(guò)現(xiàn)在已經(jīng)是初秋了,不再適合制作飲品,倒是可以用來(lái)做菜,增加菜品的香氣。
薛蒔蘿的導(dǎo)師最愛的一道菜就是薄荷涼拌菜,薛蒔蘿跟著吃過(guò)之后也喜歡上了,經(jīng)常在家自己做這道菜。
想起這道菜,薛蒔蘿也有些饞了。
野生薄荷與現(xiàn)代的人工優(yōu)化過(guò)的品種還是不一樣的,野生的葉子更加修長(zhǎng)一點(diǎn)點(diǎn),現(xiàn)代的葉子則更加圓潤(rùn)一些。
不過(guò)功效都差不了太多。
薛蒔蘿用指尖將薄荷的嫩莖和嫩葉掐了下來(lái),放進(jìn)了背后的籮筐里。
后來(lái)她又發(fā)現(xiàn)了牛蒡,這讓薛蒔蘿有些意外,這牛蒡有一大片,她自己的話根本挖不過(guò)來(lái)。
于是她將陳氏母女都喊了過(guò)來(lái),指著牛蒡。
“娘,阿蘭,這一片都是藥材,不過(guò)我需要的是地底下的根莖?!?/p>
陳氏有些驚訝,這惡實(shí)草也是藥材?
大家都當(dāng)是野草,從來(lái)沒(méi)有想過(guò)這個(gè)也是藥材。
“你到底會(huì)不會(huì)醫(yī)術(shù),誰(shuí)不知道這惡實(shí)草不能吃!”陳蘭抱著手,一臉不耐煩地說(shuō)道。
薛蒔蘿并沒(méi)有把陳蘭的話當(dāng)做一回事。
陳氏也有些不確定地開口:“阿蘿,這惡實(shí)草你看這果子到處都是刺毛,村里人不小心弄到了身上,渾身發(fā)紅發(fā)癢,好些天才好呢!”
“娘,這惡實(shí)草又叫牛蒡,確實(shí)是一種藥材,這藥可以治療頭痛,而且你們采的時(shí)機(jī)不對(duì),過(guò)了七月種子便開始成熟,在沒(méi)有結(jié)果之前可以菜嫩葉炒著吃,十月之后便有了根莖,可以入藥?!?/p>
薛蒔蘿覺得那位村民身上發(fā)紅發(fā)癢,應(yīng)該是因?yàn)檫@果實(shí)的刺毛過(guò)敏了,加上村里人洗澡并不頻繁,所以身上一直都存在著刺毛,所以菜好些天才好。
陳氏見薛蒔蘿說(shuō)的頭頭是道,于是說(shuō)道:“既然阿蘿說(shuō)這是藥材,那我們就挖回家?!?/p>
薛蒔蘿又示范了怎么完整地將根莖挖出來(lái)。
三人便是熱火朝天地干了起來(lái)。
等到三人挖完,日頭已經(jīng)升到了當(dāng)空。
陳氏起身擦擦汗,看了還有不少的牛蒡沒(méi)有挖。
對(duì)著二人喊了聲:“阿蘿,阿蘭,咱們這筐子已經(jīng)裝滿了,先回家吧?!?/p>
薛蒔蘿到是不算累,但是陳蘭早就開始怨聲載道了,看了一眼挖好的牛蒡,“娘,先挖這些吧?!?/p>
三人背著背簍下了山,正值午時(shí),一路上也沒(méi)有什么人,三人很順利地就回了家。
一到家,陳蘭就將籮筐丟在了地上,回了房間。
薛蒔蘿有些好笑,陳蘭也是相當(dāng)別扭,既不滿她又要幫她干活。
陳氏見到女兒耍脾氣,也氣的罵了一句,“這死丫頭?!?/p>
她又怕這糟心閨女把薛蒔蘿惹惱了,于是剛要開口緩和兩句就被薛蒔蘿打斷。
“娘,您幫我將這些牛蒡清洗一下,我來(lái)切片。”
“哦哦哦。”陳氏趕忙答應(yīng)著,手上也麻利地干了起來(lái)。
婆媳倆一邊忙活著一邊聊著天。
“阿蘿,山上這么多牛蒡怎么沒(méi)有人認(rèn)識(shí),李郎中也沒(méi)見他采過(guò)?!标愂弦苫蟮卣f(shuō)道。
“這牛蒡是很常見的藥材,一般大夫都認(rèn)識(shí),李郎中年紀(jì)大了,不怎么上山,可能沒(méi)看見?!毖ιP蘿解釋道。
其實(shí)她認(rèn)為是李郎中年紀(jì)大了,腿腳也不利索了,上山一趟容易體力不支,更何況新鮮藥材采回家還要晾曬,炮制比較麻煩。
更何況平日里李郎中只需要開方子,若是他那有的藥材,村民直接就可以直接從他那里買,若是沒(méi)有就要去鎮(zhèn)上的藥堂抓。
新鮮藥材應(yīng)該可以直接賣,但是若是炮制的好賣的價(jià)格會(huì)更高。
炮制藥材是每個(gè)中醫(yī)必修的課程,更別說(shuō)她還是著名中醫(yī)的關(guān)門弟子了。
薛蒔蘿手腳麻利的將牛蒡切片,擺放在簸籮里,放在院子的小桌子上。
她們挖的藥材不少,將家里的簸籮全部都用完了。
簸籮也將院子占去了一小半。
她們婆媳倆正看著一院子的簸籮有些發(fā)愁。